La nuova e moderna sala Ristorante con le sue grandi vetrate da cui è possibile ammirare lo spettacolo del tramonto ricorda con i suoi colori e le sue ceramiche vietresi la meraviglia del sole e del mare.
Fiore all’occhiello dell’Hotel Ancora è la cucina: le sapienti mani dello Chef che segue tutte le ricette della tradizione e prepara la pasta fatta in casa come le nostre Nonne vi trasporteranno indietro nel tempo e vi racconteranno la storia di una famiglia; la Nostra.. offriamo ai nostri ospiti la possibilità di usufruire sia il trattamento di mezza pensione che di pensione completa e siamo aperti ogni giorno a pranzo e a cena.