Fiore all’occhiello dell’Hotel Ancora è la cucina. Offriamo ai nostri clienti la possibilità di usufruire sia il trattamento di mezza pensione che di pensione completa; aperti ogni giorno a pranzo e a cena.
La nuova e moderna sala ristorante che con le sue grandi vetrate da cui è possibile ammirare lo spettacolo del tramonto ricorda con i suoi colori e le sue ceramiche vietresi la meraviglia del sole e del mare
Il menu à la carte seleziona piatti con carni pregiate e pesce fresco del pescato del giorno arricchiti con deliziose verdure cotte e crude esclusivamente di stagione e del territorio.